Paraguayo

Descripción

Fruta que proviene del melocotón y que se considera prima-hermana de la nectarina. De piel lisa y aterciopelada con una amplia gama de colores rojizos y verdosos, en su interior se encuentra una pulpa carnosa, dulce, refrescante y jugosa. Lo más habitual es consumir la pieza al natural, y se puede incluir en la elaboración de diversos postres como pasteles, helados, galletas, batidos o zumos.