Descripción
Posee un aroma y un sabor característico que suele acompañar ciertos platos de la cocina mediterránea. Entre muchas de sus cualidades y beneficios, previene el Alzheimer, reduce el colesterol, la presión sanguínea y mejora el rendimiento físico. Se puede decir que el ajo es un condimento que se puede utilizar en infinitos platos.
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