Calabacín

Descripción

Alimento ideal para las personas que quieren hacer dieta por las pocas calorías que tiene; además, ayuda a conservar la salud articular, y es rico en vitaminas y en minerales. En la cocina, puede servirse frío o caliente, regalando color a tus platos de verduras, pistos o tortillas, o comiendo crudo, ensaladas o cremas.