Descripción
Más dulce que la blanca, es la más idónea para incluir en la ensalada. No sólo porque da un toque de color, sino porque es en crudo como mejor se aprovecha todas las virtudes terapéuticas. Una de sus principales propiedades es que mejora los procesos alérgicos y alivia el asma, gracias a su notable efecto antiinflamatorio.
Peso aproximado de la unidad : 150 gr.
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