Pimiento del Padrón

Descripción

A diferencia de otras variedades de pimientos, estos se sirven como aperitivo y comparten mesa con el mejor jamón, el pincho de tortilla o la tapa de diseño. Para que sean un capricho hay que tomarlos fritos en un aceite virgen extra y aderezados con un poco de sal gruesa. El sabor y el color es de lo más atractivo, pero además tienen muchas propiedades nutritivas.