Descripció
És un dels vegetals amb molta fibra, que resisteix tota mena de cocció, preparació i usos culinaris. Resulta exquisit en amanides, formant part de menjars calents i és un excel·lent aromatitzant. Pots emprar les seves fulles, les llavors i també, per descomptat, les seves penques, on es troben les millors propietats, tant de sabor com nutritives.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.