Pastanagues

Descripció

Sol dir-se que ajuda a bronzejar la pell i que és bona per a la vista, però la majoria de les persones desconeix la quantitat de beneficis que reporta a l’organisme. Al vapor, bullida, crua, cuita, liquada o simplement fresca, la pastanaga forma part del grup d’aliments imprescindibles per una bona salut, juntament amb els espinacs i els tomàquets.