Descripció
Ingredient essencial per a la preparació de molts guisats i salses. La seva pell és gruixuda, qualitat que li permet conservar-se fins per dues setmanes a la nevera. Podem menjar-los crus, en amanida o per fer una salsa verda amb un toc àcid: quan ho facis servir pots posar-li una mica de sucre per rebaixar-lo, encara que la seva acidesa és baixa resulta agradable, suau i fresca.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.